Как избежать отравления при заказе еды через интернет

«Перед заказом найдите на сайте информацию: фирменное наименование, местонахождение (адрес стационарного объекта, где готовится пища) и режим работы. Не менее важны данные о предлагаемой продукции общественного питания», - сказала Айгуль Шагалтаева.

Она отметила, что важно убедиться в том, что после оплаты вы получите чек с адресом продавца на электронную почту или на телефон.

«Перед употреблением пищевой продукции, оформленной через интернет, проверьте целостность упаковки (контейнеров) и убедитесь в отсутствии видимой порчи продукции. Не приобретайте продукты, кремово-кондитерские изделия (торты), приготовленные в домашних условиях у случайных лиц через «сомнительные» сайты», - добавила она.

Неправильное приготовление или хранение продуктов питания могут стать причиной более чем 200 заболеваний. Прямые причины любого пищевого отравления – несоблюдение санитарных норм или употребление в пищу продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы и токсические вещества. 

«Эти заболевания могут возникать в виде групповых вспышек, а также отдельных случаев. Важно помнить, что при симптомах отравления для начала стоит сделать промывание желудка и немедленно обратиться за медицинской помощью. Ни в коем случае не нужно заниматься самолечением», - предупредила Айгуль Шагалтаева.