00:00
Астана -10oC
USD:
476.27
EUR:
515.47
RUB:
5.41
Поиск

Диетолог назвала блюдо, способное улучшить самочувствие

06.08.2023 | 10:00
96
Фото: gastronom.ru

По словам специалиста, снизить уровень холестерина особенно помогает овес – в нем содержится бета-глютен, являющийся разновидностью клетчатки.

«60 граммов овсяных отрубей в день могут помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности холестерина и липидов в крови из-за содержащихся в них бета-глюканов», – приводит слова специалиста «МедикФорум».

Пономарева советует есть овсянку и на завтрак, чем менее овес подвергался обработке, тем больше бета-глюканов в нем содержится. Именно эти вещества обладают способностью снижать уровень «плохого» холестерина, подчеркнула врач.

В рацион можно включить и богатые клетчаткой ячмень, бурый рис, брокколи, темно-зеленые листовые овощи и обыкновенную капусту, заключила специалист.

Все новости