Ученые собираются делать экологически чистый материал из отходов, которые остаются при производстве томатной пасты и кетчупа. На основе помидорной кожуры получится биоматериал, в который можно будет упаковывать продукты.
Такая упаковка не только уменьшит тот вред окружающей среде, который ей причиняет пластик и нефтепродукты, но и сократит количество пищевых отходов. В настоящее время ученые работают над созданием первого прототипа.
Причем, недавно ученые из Сиенского университета в Италии придумали способ изготовления упаковочного материала из панцирей креветок и других морских животных.