Ранние фрукты и овощи могут быть опасны - Минздрав РК
![](/img/watch-gray.png)
![](/img/articles/uploads/5709ab37f70d899bd3794356bcaad57a_XL_ff760bbebd.jpg)
"Ранние овощи и фрукты могут привести к серьезным отравлениям. Произойти это может по причине перенасыщения организма пестицидами и нитратами, содержащимися в определенных количествах в плодах, выращенных "в ускоренном режиме", - сообщили в пресс-службе Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК.
Как отмечается, недобросовестные производители сознательно превышают допустимые дозы удобрений, в результате получают аппетитные на вид, но не всегда вкусные и еще чаще неполезные плоды.
"Чаще всего повышенное содержание нитратов встречается в свекле, кабачках, капусте, зелени, редисе, арбузах и дынях", - отметили в пресс-службе.
Арбузы и дыни появляются на прилавках уже в июне, и этим они наиболее опасны – вероятность отравления нитратами предельно велика. Даже самые "быстрые" сорта начинают созревать только к концу июля. Наиболее благоприятная пора употребления хороших арбузов и дынь – это с конца августа по октябрь включительно.
Специалисты назвали первые признаки отравления: повышенная утомляемость, сильная головная боль, тошнота, рвота и диарея, в некоторых случаях возможна температура, судороги и ломота в суставах. Для проведения своевременного лечения необходимо обратиться к врачу.
![](/img/articles/5e50ad8c47daa33fecf9da3949853dc6.jpg)
![](/img/articles/dd8f6a8fb137fff0853e593fac737349.jpg)
![](/img/articles/2e55bb4f591e263a57d73ddd6698c507.jpeg)
![](/img/articles/dd5474a3a6fb0e610263a52b5670448e.jpg)
![В Карагандинской области 7-летний мальчик заявил на 10-летнюю девочку в полицию](/img/articles/5e50ad8c47daa33fecf9da3949853dc6.jpg)
![В Казахстане реализовано свыше 200 проектов ПРООН](/img/articles/dd8f6a8fb137fff0853e593fac737349.jpg)
![Отравление газом: трое человек погибли в Арыси](/img/articles/2e55bb4f591e263a57d73ddd6698c507.jpeg)
![За долг в 1690 тенге ветерану с инвалидностью отключили свет](/img/articles/dd5474a3a6fb0e610263a52b5670448e.jpg)
![Пожар вспыхнул в кафе Астаны](/img/articles/97525fa58f8c1d87cff7ea899499e0bb.jpeg)
![Суд назначил Кайрату Нуртасу арест](/img/articles/f6d71c26d03e5b9a9810db3272dd34ab.jpg)
![Начата уборка мешкотары на набережной реки Жайык](/img/articles/c439f8db54bf6edf8c6cee7925e8c8ff.jpeg)
![Вейпы на 2 млн тенге конфисковали полицейские Алматинской области](/img/articles/701a550a70907e5fc2f0318a30e338fe.jpeg)
![Дебош в самолете: Кайрат Нуртас попал под суд](/img/articles/c88c3c6ffdb4f3390c403df75707cc18.png)
![Лучшие и худшие черты характера всех 12 знаков зодиака](/img/articles/uploads/6266810d11ecb805068992_05c7de8d7a.jpg)
![Асхат Ниязов – Журналист должен обладать честностью перед читателем](/img/articles/uploads/45bf1b97_60f1_4c70_87af_4a4865d71d3c_7da13c735e.jpg)
![Асем Нурсеитова высказалась об отношениях с бывшим мужем](/img/articles/uploads/d5e653489d03664d_7a5d9a09df.jpeg)
![Димаш Кудайберген выпустил новую песню «Smoke»](/img/articles/6756cf84a5b7a0d69d8752b2a3012a00.png)
![Жить в обществе справедливом и равном для всех граждан - Лугмар Буларов](/img/articles/f8d994f90de7d64c9d082c6c510a28a6.jpeg)
![Как отдать долг Родине в кратчайшие сроки, рассказал полковник Министерства обороны](/img/articles/uploads/36c9d67c_0115_4a42_9fcb_082c561828a5_abd34fa768.jpg)
![За что казахстанцы могут пожизненно лишиться водительских прав](/img/articles/uploads/63bfa0b609e0c249136978_1edc564055.jpg)
![25-летняя блогерша Мадлен похвасталась новой машиной](/img/articles/uploads/Snimok_ekrana_634_f564950aeb.png)
![Как читать 9 книг в месяц – писательница и книжный блогер Айша Байдильдаева](/img/articles/75fed6085fff59597904234e7fb8e996.jpg)