Диетолог рассказал, как восполнить нехватку витаминов в организме весной
![витамины](/img/articles/2980030fc49ffd4f97671cf24f29e289.jpg)
После зимы важно помочь организму восстановить необходимое количество витаминов. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина, передает Elorda.info.
По словам специалиста, прежде всего следует обеспечить организм витамином D, который участвует во многих обменных процессах, отвечает за работу сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной систем. Поможет в этом печень трески.
«Достаточно есть ее пару раз в неделю по чайной ложечке. Также витамин D есть и в жирной селедке. Но она должна быть либо малосоленая, либо свежемороженая», – объяснила Соломатина в интервью «Вечерней Москве».
В селедке, печени трески или скумбрии также имеется комплекс полезных жирных кислот омега-3, необходимый для профилактики атеросклероза и нарушения кровообращения. Пополнить запас таких кислот поможет и включение в ежедневный рацион льняного или оливкового масла.
Для улучшения кровообращения организму необходимо вещество кверцетин. Высокая концентрация этого вещества имеется в яблоках.
«В нашем ежедневном рационе обязательно должно присутствовать полкило овощей-фруктов. Их нужно есть пять раз в день. Например, с утра съели омлет с овощами. На перекус – яблоко. В обед – овощной суп. Ужин с салатом. На полдник – фрукты», – посоветовала эксперт.
Важно также включать в пищу продукты, содержащие йод – например, морскую капусту и болгарский перец. А поддержать уровень витамина С помогут цитрусы и зелень.
![](/img/articles/0071c037c31957edc66cc8270466e5e0.jpg)
![](/img/articles/67fdfd45f409fb3ad5a75e5592f9f6f1.jpg)
![](/img/articles/3ebccb1e0f7ffb624e098b829eefcd2a.jpg)
![](/img/articles/07f11100d13a772c102641da373eaa55.jpg)
![Иран предоставит современные технологии полива для нашей страны](/img/articles/0071c037c31957edc66cc8270466e5e0.jpg)
![Казахстанско-китайский форум «Новая глава добрососедских связей» прошел в столице](/img/articles/67fdfd45f409fb3ad5a75e5592f9f6f1.jpg)
![10-летний герой из Акмолинской области получил медаль от МЧС](/img/articles/3ebccb1e0f7ffb624e098b829eefcd2a.jpg)
![Александр Бублик одержал победу на первом этапе «Уимблдона»](/img/articles/07f11100d13a772c102641da373eaa55.jpg)
![Патрульные Алматы предотвратили суицид](/img/articles/9988030776d07d3d652bbe68e7b925c6.jpeg)
![Расширяется парк специальных железнодорожных вагонов](/img/articles/d473554b308b32c4059d81465d1d4cdf.jpeg)
![Социально значимые продукты питания стали дешевле](/img/articles/9ab54252c224fb97a6f60d84b4283aee.jpg)
![В полиции предупредили, как не попасть на мошенников при обращении в турагентство](/img/articles/513f0fbf82f0ec490a3196de96a75bd1.jpg)
![Поздравляю со штрафом – блогеры устроили бассейн в машине и прокатились по Астане](/img/articles/f99bf073e0b1358809673fccff940d63.png)
![Где можно обучиться на военного журналиста](/img/articles/3b243d2030d0c6ccdf7808ee08a0dc51.jpg)
![Лучшие и худшие черты характера всех 12 знаков зодиака](/img/articles/uploads/6266810d11ecb805068992_05c7de8d7a.jpg)
![Асхат Ниязов – Журналист должен обладать честностью перед читателем](/img/articles/uploads/45bf1b97_60f1_4c70_87af_4a4865d71d3c_7da13c735e.jpg)
![Асем Нурсеитова высказалась об отношениях с бывшим мужем](/img/articles/uploads/d5e653489d03664d_7a5d9a09df.jpeg)
![Димаш Кудайберген выпустил новую песню «Smoke»](/img/articles/6756cf84a5b7a0d69d8752b2a3012a00.png)
![Жить в обществе справедливом и равном для всех граждан - Лугмар Буларов](/img/articles/f8d994f90de7d64c9d082c6c510a28a6.jpeg)
![Как отдать долг Родине в кратчайшие сроки, рассказал полковник Министерства обороны](/img/articles/uploads/36c9d67c_0115_4a42_9fcb_082c561828a5_abd34fa768.jpg)
![За что казахстанцы могут пожизненно лишиться водительских прав](/img/articles/uploads/63bfa0b609e0c249136978_1edc564055.jpg)
![25-летняя блогерша Мадлен похвасталась новой машиной](/img/articles/uploads/Snimok_ekrana_634_f564950aeb.png)
![Как читать 9 книг в месяц – писательница и книжный блогер Айша Байдильдаева](/img/articles/75fed6085fff59597904234e7fb8e996.jpg)