Күнделікті тағам дайындау барысында пиязды міндетте түрде қолданамыз. Ас дайындау барасында пияз кейбір нәзік жандыларға ыңғайсыздық тудырады. Дегенмен бұл көкөніс түрі адам денсаулығына өте пайдалы. Әсіресе салқын тиіп, тұмауратып жүргенді пияздың сөлі тез жазылуға көмектеседі. Абайсызда жарақат алған жағдайда пиязды залалсыздандырушы ретінде де қолдануға болады.
Елорда базарларында тек тағам дайындауда ғана емес, медициналық тұрғыда да пайдасы бар пияздың бағасы 240-280 теңге аралығында сатылып жатыр.
